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ジンベースのカクテルに酔う

主にドライ・ジンを使用して作られるカクテルのレシピと魅力をご紹介します。
辛口だが爽やかな味と香りのドライジン。
1660年に、オランダの医学部教授が作った薬用酒が始まりです。
ジュニパーベリーで香り付けされた為、ジェネヴァと名づけられたのをその語源とされ、次第に短縮されてジンと呼ばれるようになったようです。
当時は解熱作用、利尿作用の目的で医療用に飲まれていたが、その味が美味しかったために一般にも普及していった様です。
今では様々なカクテルのベースとして使用され、広く愛飲されています。
そんな中からオススメのジンベースのカクテルをご紹介致します。

カクテルイメージ

※画像とこのページでご紹介するカクテルとは一致しませんのでご了承下さい。